Sayfalar

▼

6 Mayıs 2010 Perşembe

PATATES PASTASI SALATASI VE İMAM BAYILDI



Birkaç gün önce annemler yazlıktan geldiler.Onların gelişlerinin şerefine Maide Ablam çok güzel bir davet sofrası hazırlamıştı.ama ne yazıkkı son anda gitmemden dolayı masayı ve yemekleri çekemedim.Telaşımdan sonradan aklıma geldi ve salata ve imam bayıldıya dokunulmadan resimlerini çekebildim.Bende giderken portakallı etimek tatlısı ve börülce salatası yapıp götürdüm.Onlarıda yayınlayacağım ama şimdi bunlara bir bakalım.Patates pastası salatasının tarifne buradan  ulaşabilirsiniz.


İMAM BAYILDI

4 Patlıcan
4 küçük soğan
2-3 diş sarımsak
domates
maydanoz
biber
zeytinyağı




Yapılışı

patlıcanları alacalı soyun,halka halka kesip yarım saat tuzlu suda bekletilir.Daha sonra süzülüp kızgın yağda kızartılır.Bir kaba dizlir.Soğan ve sarımsak yemeklik doğranarak 2-3 kaşık yağda sotelenir.küp doğranmış domates ve biber eklenir.sotelendikten sonra patlıcanın üzerine yayılır.domates ve biberlerle süslenir.üzerine biraz su dökülerek ocakta pişirilir. soğuyunca Maydanozla sü
slenerek servis yapılır.
zaman:

14 yorum:

  1. BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:)6 Mayıs 2010 10:50

    maide ablanızın ellerine sağlık
    yiyenlerede afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  2. Bulbulunyeri6 Mayıs 2010 10:54

    Canım,
    ailene hoş geldin diyorum. Ellerine sağlık ablanın.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. Tarif diyarı6 Mayıs 2010 10:54

    Her iki tarifde çok sevdiğim lezzetler yapanın ve tarifi yazanın eline sağlık diyorum.Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. aleyna6 Mayıs 2010 11:04

    maide ablanın ellereine sağlık.muhabbetniz bozulmasın inşallah

    YanıtlaSil
  5. kalpkurabiye6 Mayıs 2010 11:23

    oh oh oh maşallah maşallahh maşallahh ne güzel tarifler böyle bunlar.. afiyet bal olsun sizlere canım benimm:))

    YanıtlaSil
  6. Fuat Gencal6 Mayıs 2010 11:56

    Ellerinize,emeğinize sağlık. Her ikiside çok leziz görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  7. Unknown6 Mayıs 2010 12:14

    ikiside ayrı güzel olmuş ablanın ellerine sağlık Bernacığım sevgiler canım

    YanıtlaSil
  8. Miskokulu Lezzetler6 Mayıs 2010 12:17

    Bernacığım işlerimden kaç gündür uğrayamadım.Önce annenlere hoşgeldin ellerine emeklerinize sağlık güzel sofralarda ağırlanmak çok güzel.Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. çeşnici Handan6 Mayıs 2010 12:47

    Her ikisini de çok severim. Yapanın da, yayınlayan senin de ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Unknown6 Mayıs 2010 14:04

    Nefis lezletli tarif ikiside ellerine saglik canim ablanin Sevgiler canim öptüm.

    YanıtlaSil
  11. Aybike Ceylan6 Mayıs 2010 16:19

    Ellerinize saglik, her ikisi de harika olmustur eminim.

    Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  12. mehtap kuzucu6 Mayıs 2010 19:01

    mahideciğimin ellerine sağlık çok nefis görünüyor,tabiiki sizlerede afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  13. aysemmutfakta6 Mayıs 2010 20:36

    güzel dileklerin için çok tşk ediyorum.tariflerde harika ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  14. hdidem956 Mayıs 2010 22:29

    ablanızın ellerine sağlık canım afiyetler olsun sevgiler

    YanıtlaSil

düşünceleriniz benim için önemli,vakit ayırdığınız için teşekkürler......