Yine lapa lapa kar yağıyor.ve ben bir an önce güneş açsın ve karlar erisin artık diye dualar ediyorum.Böyle
kapalı günlerde evde vakit geçirmeyi seviyorum.Canım şu anda hiç birşey yapmak istemiyor .Bende yeni tanıdığım blogger arkadaşlarımın sayfalarını inceliyorum.Yeni insanblar tanımak,yeni sayfalar ziyaret etmek ,yeni ve güzel tariflerle tanışmak beni çok mutlu ediyor.Bu tarifimde Yeni tanıdığım bir bloga ait.Çok beğendim bu blogger arkadaşımın tariflerini.Mutlaka bir ziyaret edimn.Hangi blog dediğinizi duyar gibiyim.Sevgili Nazmiye hanımın hazırladığı MUTFAKTA NAZ VAR.Bu güzel keki gördüğümde tamda umuta göre hem pekmezlki ,hemde zencefilli.Tam bir kış keki dedim.Ve hiç düşünmeden mutfağa girdim.Nefis bir kek oldu.Yumuşacık.Umut ve babası çok sevdiler.Maalesef ben diyet durumlarından ucundan azıcık alabildim.Teşekkülrer nazmiye hanım diyorum ve tarife geçiyorum.
MALZEMELER
3 Yumurta
yarım su bardağı toz şeker(ben daha az koydum pekmezini çoğalttım.)
yarım su bardağı pekmez
yarım su bardağı sıvıyağ
2 kaşık yoğurt
1 tatlı kşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil
bir kabartma tozu
1 vanilya
aldığı kadar un (2-2,5 su bardağı kadar koydum)
YAPILIŞI
Önce yumurtaları biraz çırptım,daha sonra pekmez ve şekeri ekledim ve 2-3 dakika kadar çırptım.Sıvıyağ, yoğurt ekleyerek çırpmaya devam ettim.Diğer malzemeleri de ekleyerek,kare borcama döktüm.175 derece kürdan testi olumlu çıkana kadar pişirdim.
bende biran önce yaz gelmesini istiyorum:)) tarif tam kış keki olmuş ellerine sağlık...
YanıtlaSilpekmezi kekte henüz denmedim ama görüntüye bakınca çok geç kalmışım dedim canım.ellerine sağlık.harika olmuş.sevgiler.
YanıtlaSilAra sıra ben de yaparım ..
YanıtlaSilLezzetı ap ayrı oluyor..
Ellerıne sağlık bereketı bol olsun..
Sevgiler..
bende yaz gelmesini bekleyenlerdenim:)))) kışın evde en güzel vakit geçirme şekli bence mutfakta oyalanmak:)) bu keki yapmakla iyi yapmışsın ellerine sağlık canım
YanıtlaSilÇok sağlıklı,mis gibi de kokmuştur,afiyetler olsun:)
YanıtlaSilCanim ellerine emeklerine saglik
YanıtlaSilNefis puf puf görünüyor. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilCanım Umut'a kocaman sevgiler yesin bu güzel anne kekini yarasın kan yapsin inşallah. kış sevilmiyor ama ne yaparsın herşey böyle böyle dengede olmak zorunda kış olmazsa toprak doymaz, toprak ve su hayat demek değil mi güzel arkadaşım. benim eşim de hiç sevmez gelir gider şu kış bitse de bahçede otursa der durur.. kocaman sevgiler.
YanıtlaSilbir dilim aldım götürüyorum!! :)) canım çok harika gözüküyor elerine sağlık :)
YanıtlaSilSelaaam,bloğa girdim ve karşıma bu güzel kek çıktı.. Ailecek pekmeze bayılırız ve Denizli'de pekmezimiz boldur.Deneyeceğim.Ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım..pek şifalı olmuş..sevgiler
YanıtlaSiltam kış keki ellerine sağlık güzelim afiyetler olsun kocaman sevgiler
YanıtlaSilben yaz gelsin istiyorum ,lahana gibi giyinmekten bıktım,kek nefis ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilÇok güzel ve besleyici bir kek,elinize sağlık.Ben öyle hasretim ki kara...:(
YanıtlaSilGerçekten nefis görünüyor. Ellerine sağlık olsun Berna'cığım. Sevgiler.
YanıtlaSilyaz gelsin ama çokta sıcak olmasın:)
YanıtlaSilkek çok güzel bu kış gününde sıcacık çayla çok güzel olur:)
böyle günlerde bende blogları gezip yeni hayatlar keşfetmeyi seviyorum.
sevgiler.
Hmmmm nefis bir kek olmuş bernacığım çayımın yanına bir dilim rica edebilirmiyim.
YanıtlaSilEline sağlık canım nefiss bir kek.
YanıtlaSilPetmezli browni de nefis oluyor.
Sevgiler...
hakikaten tam kış keki olmuş.mis kokulu ve vitaminli.
YanıtlaSilellerine sağlık canımm..
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilSıcak çayın yanında kışın kekden başka bişey düşünemiyorum.
YanıtlaSilEllerine sağlık Bernacım çok güzel görünüyor.
Sevgiler..
Ellerine sağlık nefis görüntü.
YanıtlaSil