Merhabalar,nihayet havalar ısınmaya başladı,yağmurlar durdu iki gündür.Ancak Umutcum biraz rahatsızlandı,hava değişiminden.Şuruplarla ateşini düşürüyoruz.Bu nedenle blogumla ve dost bloglarla pek ilgilenemedim.Umut çocuktv izlerken fırsat budur diyerek,bir tarif yayınlamak istedim.
Tarifimiz sofra dergisinin mayıs ayından,çok güzel ve lezzetli bir tarif.Kıyır kıyır.Tavsiye ederim.Çilek ve elmanın dayanılmaz birlikteliği lezzeti artırıyor.
Malzemeler
hamur için
125 gr tereyağ(ben becel margarin kullandım)
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un (ama çok az geldi ben göz kararı yumuşak olacak şekilde un koydum)
üst malzemeleri
7-8 çilek
1 elma
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kıyılmış ceviz
2 çorba kaşığiğı kuru üzüm
Üzeri için
1 yumurta şarısı
pudra şekeri(ben pişmeden yeşil fıstık döktüm)
YAPILIŞI
Un ,yağ ,yumurta ve şeker grniş bir kapta yoğrulur.Bezeler koparıp elinizde açarak yağlanmış mini tart kalıplarına yerleştirilir.
Ayrı bir yerde küp doğranmış elma,şeker,ceviz,kuru üzüm pişirilir.Ocaktan almaya yakın doğranmış çilek ilave edilir.Ilımaya bırakılır.Karışımı payların içine yayılır.Kalan bezeler şeritler halinde şekillendirilir.Payların üzerine yerleştirilir.Yumurta sarısı sürülerek fıstık serpilir.Önceden ısıtıulmış 180 derecede pişirlir.Dilenirse pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
Berna'cım muhteşem görünüyor paylar
YanıtlaSilellerine sağlık öpüyorum.
vayyyy süper görünüyor canım.nasılda birdan canım istedi.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilEllerinize sağlık,çok lezzetli ve iştah artırıcı gözüküyor paylar.
YanıtlaSilUmut'a çok geçmişler olsun.
güzel bir gün diliyorum.
sevgilerimle...
asıl fırındaki görüntüleri harika:) Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilEllerine sağlık harika olmuş,ayrıca Umuta geçmiş olsun acil şifalar diliyorum.
YanıtlaSilcanım çok geçmiş olsun..
YanıtlaSilbiz büyükler bile hastalanıyoruz küçücük çocuk ne yapsın..
şifa diliyorum canım..
tartların da o biçim yanii çilekli çileklii:))
ellerine sağlık tatlım :)
Canım,
YanıtlaSilkıyamam ben Umut'cuğuma. Geçmişler olsun.En kısa zamanda şifa bulsun inşallah.
Ellerine sağlık. Elmalı payın harika görünüyor.
Sevgiyle kal.
bernacığım nefis olmuş eline sağlık,afiyetle yeyin...öptüm
YanıtlaSilMuitas receitas maravilhosas por aqui, adorei! Já te sigo. tenha um bom dia.Tenha um bom dia. Um abraço, Marta. Venha me visitar tanbém, será muito benvinda.
YanıtlaSilMinhas receitas dia a dia.
Valla nefis görünüyorlar canım.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgielrimle;
AFIYET OLSUN SUPER OLMUS
YanıtlaSilSEVGILER
Harika görünüyorlar Berna'cığım, missss gibi. Ellerine sağlık canım. Sevgiler.
YanıtlaSilHem çilekli hem elmalı. Tadını merak ettim doğrusu. Görüntüsü de oldukça hoş. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilbernam ellerine sağlık gülüm.
YanıtlaSilner çok zaman oldu uğrayamadım sana.ama hep aklımdasın inan bana.hatta naptıki berna pilatesi deyip dururum arada:))
mamalarınnın hepsi birbirinden leziz canım.lakin elmalı payına bayıldım.eline sağlık.çok öp umutu yerime emi.