Yine ablamın masasının tarifleri ile devam ediyoruz.Çok güzel bir börek tarifimiz sıradaki.
HARÇ BÖREĞİ
MALZEMELER
3 ad yufka,
1 ad yumurta sarısı,
2 yemek kaşığı sıvıyağ
HARÇ İÇİN
3 ad. haşlanmış patates,
1/2 lt süt,
1 kaşık tereyağ,
karabiber,pulbiber,nane,tuz,
1 su bardağı ceviz
YAPILIŞI
patatesler haşlanır rendelenir,süt ve yağ ilave edilerek püre yapılır.içine ceviz ilve edilir,yufkanı biri serilir üzerine harç yaydırılır,üzerine2 . serilir onada harç yayılır üzerine diğer yufka serilir3. yede aynı işlem yapılır.rulo şeklinde ucundan başlayarak sarılır yağlı kağıda sarılıp buzdolabında bekletilir çıkarılıp 2-3 cm genişliğinde dilimlenir üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpiştirilir ve pişirilir.
Süper tarifler gelmeye devam ediyor.Canım seni ve Zafer ablayı öpüyorum.Tarifleri
YanıtlaSilnizin takipçisiyim.Sevgiler.
Bernacığım ablanın ellerine sağlık hepinize afiyet olsun sevgiler...
YanıtlaSilBernacığım, aynı böreği kayınvalidemde yapıyor. O ne lezzetli bir börektir bilirim. Ben de yapacağım aklımda ama sıra gelmiyor. Sevgiler canım. Ablanın da elleri dert görmesin.
YanıtlaSilÇok güzel bir börek ellerinize sağlık.
YanıtlaSillezzetli bir börek olmuş ellerinize sağlık.
YanıtlaSilMmm cok guzel gorunuyor
YanıtlaSilellerinize saglik canim
Berna'cığım insanın böyle hamarat ablaları olması ne güzel. Böreğe bayıldım ablanın ellerine sağlık. Sabah çayımın yanın alıyorum ve yerine sana sevgilerimi bırakıyorum. İyi haftalar dilerim.
YanıtlaSilmmm,nefis olmuş canım,ablanın ellerine sağlık..Mutlu haftalar diliyorum..sevgiler..
YanıtlaSilSık sık yapdıgım bir börek..
YanıtlaSilEllerıne sağlık afıyetler olsun bereketi ile.
Canım,
YanıtlaSilablanın ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Bende çok severek yaparım ama içine ceviz koymamıştım. Ceviz delisi olarak bayıldım bu fikre. Bundan sonra artık yaptıklarım hep cevizli olacak. Teşekkürler.
Sevgiyle kal.
ablanın ellerine sağlık nefis görünüyor
YanıtlaSilbenim favori böreklerimdendir nefis olur herkese tavsiye ediyorum yapanların ellerine sağlık.
YanıtlaSilbu ne güzel bir börek olmuş yapanlara ve yiyenlere afiyetler olsun.
YanıtlaSilafiyetler olsun güzel bir börek olmuş beş çayı için ideal.
YanıtlaSilcanım çok güzel bir tarif ablanın ellerine sağlık ama ismi çok değişik bende deneyeceğim sevgiler
YanıtlaSilPratik ve güzelmiş..
YanıtlaSilzafer ablamızın emeklerine sağlık ne mükemmel bir masa hakikaten böreği de şahane bernacımm ellerine sağlık ablamızın:)
YanıtlaSilAblanızın ellerine sağlık lezzetli bir börek olmuş ceviz koyma fikride çok hoş olmuş bende deneyeceğim.ayrıca yayınlayıp tarif defterimizi zenginleştirdiğiniz için teşekkürler.
YanıtlaSilçayımı aldım yanına bir adet börek rica edebilirmiyim çok iştah açıcı bu börekler.yarına bende yapacağım şimdiden teşekkürler.
YanıtlaSil