Sayfalar

28 Ağustos 2010 Cumartesi

ZAFER ABLAMIN NEFİS MİKRODALGA BROWNİSİ


Uzun zamandır zeafer ablacığımın tariflerini yayınlamıyordum.Dün yine nefis bir browni yapmış hemde mikrodalgada çok kısa bir zamanda bende hemen sizlerle paylaşmak istedim.



Malzemeler



1 su bardağı süt

3/4 su bardağı şeker

1 su bardağısıvıyağ

4 yemek kaşığı kakao

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 paket kabartmatozu

1 paket vanilya

3 ç.kaşığı bal

80gr lık bitter çkolata(eritilmiş)
antep fıstığı veya ceviz bütün bütün attım çok güzel oldu


Hazırlanışı


Yumurta ve şeker iyice çırpılır.balve çikolata eklenir(benmari usulu eritilmiş)


Yağ ilave edilir.


Süt eklenir.


Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır.


Kakaolu karışımdan 2 su bardağı bir kenara ayrılır.


Kalan karışıma un ve kabartma tozu karıştırılır.


Yağlanan kalıba hamur konulur.üzerine antep fıstığı serpilir


Mikrodalga fırında 600 watt’ta 10(650 watt olursa 7 dk) dakikada brownie pişirilir


Kek sıcakken kesilip ayrılan kakaolu karışım üzerine dökülür.


Zafer ablamdan bir Not:uzun zamandır denemek istiyordum harika bir sonuç aldım şahane kabardı ve nefis bir yumuşaklık ve tad oldu üstelik zamandan tasarruf çırpması ve pişmesi ile 5 dkmı aldı çay demlenmeden kekim hazırdı bundan sonra keklerimi artık mikroda yapmayı düşünüyorum deneme süperdi.

18 yorum:

  1. oh pratikçe nefiss olmuş ellerine sağlık ablanın sizede afiyet olsun canım..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Denemek lazım,kek konusunda hiç iyi değilim ama,sizin tarifleri deneyerek öğrenicem inşallah :)Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Berna'ccığım Zafer ablanın ellerıne sağlık.hep duyuyoruz böyle pişirme tarzını ama hıc denemedım.demekkı olluyormus tastık edıldı:)sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Zafer hanimin eline saglik nefis olmus,mikro dalgada hic yapmadim iyi kabarmis yumusacik

    YanıtlaSil
  5. Browni... Muhteşem bir lezzet.Çayın yanında çok da iyi gider.Zafer ablanın ellerine sağlık.En kısa zamanda deneyeceğim.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık. Çok leziz ve güzel olmuş.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  7. Bernacığım kolay ve kısa sürede olması çok iyi. Görüntü harika Zafer ablanın ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Ablanin ellerine saglik, nefis görünüyor, sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Zaman almayan bol lezzetli bir kek..
    Yapanların ellerıne sağlık bereketı bol olsun.

    YanıtlaSil
  10. bernacığımm senin bu ablalardan tariflerin benim çok hoşuma gidiyor biliyormusun:))
    bu brownide çikolata aşkımı kabarttı:))

    YanıtlaSil
  11. Zafer abla nerde oturuyo? Ben de ziyaret edim. Nefis şeyler hazırlıyo.Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Gerçekten nefis görünüyor.Zafer ablanızın eline sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Sevgili Berna,
    Zafer ablanın ellerine sağlık, kek nefis görünüyor.
    Son dönemde sık sık mikro dalga fırınların 3 dakikada kek, 5 dakikada börek yapmasını hayretle görüyorum.
    Eve mikrodalga almayacağım diye direniyorum ama bakalım nereye kadar dayanacağım.

    YanıtlaSil
  14. Evet gercekten cok nefis oluyor...
    Bende denemistim, hemde cok pratik...

    Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  15. Bencede miss gibi olmuş,çok severim browniyi..ellerine sağlık zafer ablanın..sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. bende sık sık mıkroda yaparım hatta sade keklere bıle baslamaıstım yapmaya:) ablanızın ellerine saglık..

    YanıtlaSil
  17. çok güzel ve pratik olmuş zaferciğimin ellerine sağlık..tabii ben tarifi ve lezzetini haftasonu bize yaptıkları ziyarette canlı olarakta dinleme şansına sahip oldum:)

    YanıtlaSil

düşünceleriniz benim için önemli,vakit ayırdığınız için teşekkürler......