Sayfalar

▼

20 Mayıs 2010 Perşembe

DOYUMSUZ LEZZET MİDYE BÖREĞİ


Malzemeler
 1 yumurta
 yarım su bardağı ılık su
yarım su bardağı yoğurt
 yarım su bardağı sıvı yağ
 4 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
 1 tatlı kaşığı tuz
1 paket margarin
 açmak için nişasta
İç malzemesi için
beyaz peynir




Yapılışı:Nişasta ve margarin hariç diğer malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz..hamurumuzu 15 dak. dinlendiriyoruz.sonra4 bezeye ayırıyoruz.Her birini yufka büyüklüğünde açıyoruz.Aralarına erittiğimiz margarini sürüyoruz 4 kat üst üste hazırladığımız katları yavaş yavaş rulo şeklinde sıkıca sarıyoruz.Buzdolabında 2-3 saat bekletip parmak kalınlığında bıçakla kesiyoruz. elimizle açarak içimizi koyup kapatıyoruz.. yaptığımız börekleri tepsiye diziyoruz.180 derece fırında pişiyoruz..


zaman:

12 yorum:

  1. esra20 Mayıs 2010 23:47

    Görüntü süper canım eline sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Pınar Günay21 Mayıs 2010 03:10

    harika canım; bayıldım ben buna:)

    YanıtlaSil
  3. Miskokulu Lezzetler21 Mayıs 2010 07:06

    Bernacığım ellerine sağlık.Harika bir görüntü sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. SeViL ( sevdalitatlar )21 Mayıs 2010 08:13

    Görünüm olarak çok hoş bir intiba bırakıyor gercekden de Mide şeklınde..
    Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. kalpkurabiye21 Mayıs 2010 10:26

    ay çok güzel görünüyor canımm ellerine sağlık:)
    hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  6. sarımutfak-hande21 Mayıs 2010 10:40

    çok değişik ve güzel
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Naile21 Mayıs 2010 11:10

    midye tatlısına çok güzel diyorlardı, eminim böreği de kat kat güzel oluyordur. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Meleğin Mutfağı21 Mayıs 2010 16:08

    süpeeeerrr görünüyorlar canım, lezzetli olduklarına da eminim ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Unknown21 Mayıs 2010 16:25

    Bernacığım Ablanın ellerine sağlık hem lezzetler çok güzel hem masa çok şık maşaallah sizlere de afiyetler olsun canım benim
    bu midye böreği bende yaparım çok lezzetlidir yapımı biraz uğraştırır ama tadına gerçekten doyulmaz sanırım yayınlamıştım bir bakayım:)) hayırlı cumalar kardeşim

    YanıtlaSil
  10. fuat gencal21 Mayıs 2010 21:54

    Ellerinize sağlık. Leziz görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  11. Atike Momini Ziya22 Mayıs 2010 00:17

    BERNACIM, İNAN KAÇGÜNDÜR BU BÖREĞİ İLK YEDİĞİM AYŞE ABLAYA NE ZAMAN TELFN AÇSAMDA TARİFİ ALSAM DA BLOGDADA YAYINLASAM DİYORDUM Kİ SEN YAPMIŞSIN CANM BENM.. BAYILIRIM BU BÖREĞE HAKİKATEN TADINA DYULMAZ. KISA ZAMANDA BENDEDE GÖREBİLİRSİN :)
    İÇTEN SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  12. Fincan Teyze15 Kasım 2012 17:15

    ben de denedim... çok lezzetli oldular.
    Bloğumda yayınladım. Teşekkür etmek için uğradım...
    Görüşmek dileğiyle...

    YanıtlaSil

düşünceleriniz benim için önemli,vakit ayırdığınız için teşekkürler......