Sayfalar

9 Mayıs 2010 Pazar

ÇİKOLATALI TRUFF


Çay masasından bir başka tarif

MALZEMELER:
250 gr kek,
1 paket sıvı krema(200 gr),
100 gr bitter çikolata,
100 gr sütlü çikolata,
süslemek için antep fıstık,fındık tozu,hindistan cevizi rendesi badem vs,


YAPILIŞI:krema ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtılıp içine bitter çikolata kırılarak ilave edilir.rondodan çekilerek ufalanan kek(az gelirse kekiniz eti burçakta koyabiirsiniz içine)ilave edilir.ben içine antep fıstığını tüm tüm koydum çok nefis oldu harmanladığımız bu karışımı 2 saat buzdolabında sertleşmesi için beklenir.şekil verilir benmari usulü eritilen sütlü çikolataya batırılan trufflar dış kaplama malzemesi olarak seçtiğiniz malzemeye batırılarak kanepe kürdanları takılır ve tekrar buzdolabında bekletilir.ve servis yapılır.






13 yorum:

  1. mm ellerine sağlık. geecenin bu vakti bile olsa yerdim. çok güzeller...

    YanıtlaSil
  2. harika bir tarif ve sunum daha...ellerine sağlık zaferciğim..

    YanıtlaSil
  3. canım ellerıne saglık anneler gununu kutluyorum sevgıler

    YanıtlaSil
  4. Canim hayirli aksamlar seninde anneler günün kutlu olsun kucak dolusu sevgiler gönderiyorum öptüm.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canımm nefis olmuşlar:)))

    YanıtlaSil
  6. Çikolatalı truflardan sabah kahvemin yanına tam üç adet aldım haberin olsun.. Canım ellerine sağlık, ayrıca bende senin anneler gününü kutluyorum..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. Harika görünüyorlar. Olsa da yesem... Çikolatayı seviyorum.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık.Yine harika olmuş.

    YanıtlaSil
  10. Kalan kekleri değerlendirmek için güzel bir yöntem,
    ellerine sağlık,
    hayırlı haftalar,sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. hayatım öncelikle anneler günün kutlu olsun...truflar nefis görünüyor ellerine asğlık..öpüyorum sevgilerimle

    YanıtlaSil
  12. Bernacığım marketten alınmış bir kek var evde, içinde ezilip büzülmüş bir halde bekliyor,krema alıp bu güzel truff lardan yapayım bari..ellerine sağlık çok güzel görünüyorlur...

    YanıtlaSil
  13. Bernacığım bunlar armut truf olmuş birdahaki sefere bu şekilde deneyeyim inşaallah sevgiler

    YanıtlaSil

düşünceleriniz benim için önemli,vakit ayırdığınız için teşekkürler......