Herkese sevgi dolu merhabalar.Bugün karne günü tüm okullu minikler karnelerini aldı.Mis gibi poğaçaları hakettiler.Bizim miniğimizde ilk karnesini aldı.Tatlı bir heyecan yaşadık bugün.Gerçi bize durmak yok.tatil yok.Pazartesi günü yine kreşe devam.
Lezzet dergisinin bir süre önce verdiği Tuzlu hamur işleri kitabından bu tarif.Çok yumuşacık harika bir poğaça,isterseniz tarife geçelim hemen,
Malzemeler
1 paket yaşmaya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı yoz şeker
aldığı kadar un
YAPILIŞI
Ilık süte mayayı ekleyip karıştırarak eritin.Ayçiçek yağı,şeker ,tuz ılık su ve aldığı kadar unu ekleyip,yumuşak bir hamur elde edin.1 saat ılık bir ortamda mayalandırın.Şekil verip,içine dilediğiniz içi koyun,dilkerseniz simit yapın.tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam,çörekotu serpin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
tam benim oğlumun sevdiği gibi canım.pamukpamuk.nedense kabartma tozluları pek beğenmez.ellerine sağlık canım benim.sevgiler.
YanıtlaSilEVET BERNACIM BİLİYORUM BENDE YAPTIM GERÇEKTEN ADI GİBİ PAMUK. BENİMKİDE YAYINDA BEKLİYOR..
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK CANIM..
SEVGİLER..
hayırlı olsun ilk karneniz:))ellerine sağlık sevgiler canım
YanıtlaSilÇocuklar bayılır böyle poğalara, tabii ben de... En sevdiğim hamur işi:))
YanıtlaSilNe güzel mutluluklar bunlar, ilk karneniz de hayırlı olsun...
Sevgiler:))
Ohhh maşallah canım, görüntüsünden ne kadar pamuk olduğu belli oluyor.Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilBen de epeydir kayıptım Bernacım, İstanbul-İzmir-yarışma-vs. derken yoğundum. Hoşgeldin bloğuma, sağol canım..Senin de ellerine sağlık..
YanıtlaSilpoğaça hiçbir zaman vazgeçemeyec eğimiz bir tad elinize sağlık :
YanıtlaSilelimde çayım var ama pamuk poğaçam yok izlerken canım çekti harika görünüyor ellerine sağlık nefis olmuş.
YanıtlaSilcanımm yeniden aramıza dönmene çok sevindimm:))
YanıtlaSilçok iyi yaptın:)
ellerine sağlık canım pamukların mis gibiler.)
yumuşacık...miss gibi...ellerinize sağlık...
YanıtlaSilEllerinize sağlık, çok leziz görünüyor. Kabartma tozlu poğaçaları da severim ama mayalı poğaçaların yeri ayrıdır, benim için. Afiyet olsun.
YanıtlaSilSevgiler.
Hakikaten pamuk gibi olmus poacalarin, ellerine saglik Bernacigim...
YanıtlaSilÇok güzelllerrrrr....
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım.
YanıtlaSilAnnesi yapar da küçük prens sevmez mi? Afiyet bal şeker olsun.
Sevgiler...
puf puf çok güzel olmuşlar canım ellerine sağlık
YanıtlaSilyorumun için teşekkür ederim bende takibe aldım:)
YanıtlaSililk karneniz hayırlı olsun:)
yumuşak olması tam benlik ellerine emeklerine sağlık sevgilerimle...
Hiim, pogaca dedigin ya böyle yumusacik ya da kitir kitir olacak, ben böylesinide cok seviyorum, yumusacik, ellerinize saglik, sevgiler...
YanıtlaSilderyacigim hosgeldin ne kadar guzel paylasimlarin var oglusun da oyle.iade-i ziyaretteyim.cok da mutlu oldum.ellerine saglik.nice paylasimlara.
YanıtlaSilEllerine sağlık :-)Sevgilerimle,Neşe
YanıtlaSil