Sayfalar

20 Ekim 2011 Perşembe

KEPEKLİ VE MERCİMEKLİ POĞAÇA


Hem lezzetli hemde diyet bir tarif.Herkese tavsiye ederim.




MALZEMELER
HAMUR:
1 Subardağı light yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
aldığı kadar kepekli un
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

İÇİ:
1,5 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı su
2 soğan
sıvıyağ
karabiber,tuz


YAPILIŞI

yoğurt,sıvıyağ,yumurtanın akı karıştırılır.Kepekli un,kabartma tozu ve tuz eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
Mercimek haşlanır,soğan sıvıyağda kavrulur.Karabiber ve tuz eklenir.

Poğaçanın içi konulur.Yumurta sarısı sürülür pişirilir.

22 yorum:

  1. çok güzel bence hemde çook sağlıklı
    ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.İyi pazarlar...

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Bernacım mrcimekli poğaça gerçekten çok nefis oluyor

    YanıtlaSil
  4. eline sağlık bernacığım,nefis ve sağlıklı olmuş...cumhuriyet bayramınızı kutlar,nice bayramlara diyerek sevgilerimi yolluyorum...

    YanıtlaSil
  5. Bernacım hem sağlıklı hem de lezzetli olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    Bayramını kutluyorum..Ailenle ve neşeyle geçirmen dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. Tebrik için geç kaldım biliyorum ama sağlıklı ve huzurlu daha nice bayramlara...

    YanıtlaSil
  9. hiç yemedim.tadını çok merak ettim.ellerine sağlık canım.görüşmeyeli çok uzun zaman oldu.

    YanıtlaSil
  10. Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

    YanıtlaSil
  11. Şu anda resmen tarifi okurken tadı damağıma geldi! Ve de canım çok çok istedi. Ellerine sağlık canım:) Uzun zaman oldu sana uğrayamayalı. Bundan sonra daha sık gelicem ziyaretine:) İyi haftasonları...

    YanıtlaSil
  12. Poğaca bu kadar sağlıklı olursa gönül rahatlığıyla da yenir.
    Çok nefis olmuşlar, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  13. Canım,
    sen nerelerdesin? Çok uzun ara verdin ve ben seni çok merak etmekteyim. Dilerim sağlık problemi yoktur. Keyifli koşuşturmalar içinde olduğun için fırsat bulamıyorsundur.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  14. enteresan bi tarif olmus:) merak ettim ve yakin zamanda deneyecegim ins. ellerinize saglik. sevgiler..

    YanıtlaSil
  15. ohh ellerine sağlık. walla annemin de böyle bir poğaçası vardı aklıma o geldi. Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  16. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  17. Herşeyin gönlünce olduğu sağlıklı, mutlu, çikolata kokulu bir yıl diliyorum. İyi seneler:)

    YanıtlaSil
  18. Berna'cığım, nerelerdesin? Umarım herşey yolundadır. Uğrayıp iyi seneler dilemek istedim. Sana ve sevdiklerine mutlu yıllar diliyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Canım,
    2012 nin sağlıkla, huzurla ve neşeyle geçmesi dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  20. Mutlu yıllar Bernacım nerelerdesin..

    YanıtlaSil
  21. çok değişik bir tarif ellerine sağlık,banada beklerim,sevgiler

    YanıtlaSil

düşünceleriniz benim için önemli,vakit ayırdığınız için teşekkürler......