Merhabalar.bugünki tarifimizi severek izlediğim bloglardan biri olan Tadına Doyamadımın düzenlediği diyet ve diyabetik tarifler etkinliğine gönderiyorum.Yaz günlerinin yaklaştığı son günlerde gerçekten benim bu güzel tariflere fazlasıyla ihtiyacım,diyabetik tarifleri ise ayrı bir merakla bekliyorum (Evime gelen şeker hastası olduğunu bildiğim misafirlerim için) .
Bu çorbayı Sofra dergisinin mayıs sayısında ,diyet mönüsü konusu altında gördüm.Bir kase yerseniz 70 kalori..Bezelyeyi de çok sevidiğim için hemen denedim.Gerçekten muhteşem bir çorba oldu şiddetle tavsiye ediyorum.
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış bezelye veya konserve de olabilir
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvıyağ
5 su bardağı su
1 soğan(dörde bölünmüş)
1 patates(küp doğranmış)
1 havuç(küp doğranmış)
tuz
Yapılışı
salçayı yağda biraz çevirin.üzerine suyu ilave edip kaynamasını bekleyin.Kaynayınca bezelye ve diğer sebzelerle beraber tuz ekleyin.patates ve havuç yumuşayıncaya kadar pişirin.Blenderdan geçirin.Bir taşım daha kaynatın.Servis yapın.Dilerseniz kroton ve biraz kremayla da servis yapabilirsiniz.
ben çok severim bezelyeyı.eminim bu çorbada benim damak tadıma çok uygun.zaten çokta güzel görünüyor.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
YanıtlaSilBernacım ellerine sağlık..
YanıtlaSilKatılımın için çok teşekkür ediyorum.Önümüzdki günlerde de yeni tariflerini bekliyorum:))
Canımın içi ellerine sağlık böyle güel bir çorbaya asla hayır diyemem.
YanıtlaSilMutlu hafta sonları öpüyorum.
teşekkürler amigo! büyük posta!
YanıtlaSilBezelye çorbasını bir türlü yapmak nasip olmadı, sanırım tadından emin olamadığım içi çekiniyorum, ama şiddetle tavsiye ettiğin için denenecekler arasına aldım. Ellerin dert görmesin.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,çok severek içtiğim bir çorbadır.Mutlu pazarlar...
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok leziz ve şifa dolu bir çorba olmuş.
YanıtlaSilSaygılar.
canim umut pasamiza afiyet sifalar olsun corba enfess görünüyor.. sicacik sevgiler..mutlu pazarlar..
YanıtlaSilBernacım;
YanıtlaSilbloglar açıldı sen de geri geldin bir çok dostumuz gibi:)
öncelikle hoşgeldin:)
bezelyenin de tam mevsimi çorba aseçimini beğendim:)
denemek dileği ile gülüm..
mutlu pazarlar:)
Ben de çok severim bezelyeyi. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık Berna'cığım. Afiyet olsun, sevgiler.
YanıtlaSilHer türlü çorbayı çok severim bu çorbaya da bayılırım. Ellerine sağlık Bernacığım nefis olmuş. Ne güzel özlediğimiz o güzel tariflerine yeniden kavuştuk. Sevgilerimle.
YanıtlaSilYalnız şöyle bi durum var bu tarif içinde bezelye ve havuç olduğu için diyabetik olmadığı gibi, havuç,bezelye,patetes ve un olduğu için diyetde olamaz:)
YanıtlaSilAma nefis olduğu kesin:) Ellerine sağlık canım.
sevgili papatya prensescim,haklı olabilirsin ama ben ezbere diyet demedim bu tarife,belirttim zaten sofra dergisi mayıs sayısından diyet mönüsü adı altında BESLENME VE DİYET UZMANI SAYIN NİHAL ŞAHİN GÜRHANIN tavsiyesi,diyabetik olmayabilir ama ben diyet diye belirttim.hassasiyetinden ötürü teşekkür ederim.
YanıtlaSilayrıca bu çorbada çay kaşığıyla bile un yok.lütfen biraz daha dikkatle inceleyelim tarifleri ve yazılanları....
YanıtlaSilbezelyenin tamda mevsimi çorba her mevsim güzel çok lezzetli olduğu kesin ellernize sağlık sevgiler
YanıtlaSilPilavda, zeytinyağlı, kıymalı, börekte, çorbada, tavuklu, etli..Her türlü yerim bezelyeyi..Şifa olsun, elerine sağlık Bernacım..
YanıtlaSilBezelye çorbası güzel oluyor gerçekten, klasik çorbalara farklı bir alternatif tam da mevsimiyken yapmalı. Elinize sağlık, sevgiler.
YanıtlaSil