ZEBRA KEK

zafer ablamdan güzel bir kek tarifi.Şekline bayıldım

Malzemeler:

4 yumurta

340 g (2 su bardağı) toz şeker

200 ml (1 su bardağı) süt

125 g yumuşak margarin

100 ml (yarım su bardağı) sıvı yağ

1 paket Şekerli Vanilin

1 portakal kabuğu rendesi

1 paket Sade Kek Karışımı

3 yemek kaşığıKakao

3 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Süt, margarin, sıvı yağ ve şekerli vanilin ekleyip 3 dakika çırpın. Portakal kabuğu rendesi ile sade kek karışımını ilave edip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hamurun yarısını ayrı bir kaba alın, kakao ve 3 yemek kaşığı sütü ekleyin ve 1 dakika çırpın.


26 cm çapındaki kalıbı yağlayın. Kalıbın ortasına 2 yemek kaşığı beyaz hamur dökün. Kakaolu hamurdan da 2 yemek kaşığı alıp beyaz hamurun ortasına dökün. İki ayrı renk hamur bitinceye kadar bu sıralama ile kalıba dökmeye devam edin. (Hamurları her seferinde kalıbın tam ortasına dökün ve kaşık ile düzeltme yapmayın, şekiller hamurun kendiliğinden yayılması ile oluşuyor.)160 derecede pişirin.

Hamur fazla gelmiş artanınıda kalpli kakaolu kek yapmış